Tahu Rebus dengan Jamur Shiitake dan Daging Vegetarian
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 200gr Tahu Keras
- 2 Jamur Shiitake
- 15gr Wortel (di iris)
- 50gr Daging sisit vegetarian
- 4bh Choy Sum (Masak)
- Daun bawang cincang secukupnya
mengasinkan
- 1sdt Lee Kum Kee Saus Vegetarian Rasa Tiram
bumbu
- 1.5 sdm Lee Kum Kee Saus Vegetarian Rasa Tiram
- 50ml Air
- 1sdt Lee Kum Kee Minyak Wijen dengan Aroma Wijen Murni Yang Di Giling
- 1sdt Tepung Maizena
Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee
Cara membuatnya
Potong tahu menjadi 6 bagian. Gunakan handuk kertas untuk menyerap kelebihan air.
Potong jamur shiitake lalu sisihkan.
Potong jamur shiitake lalu sisihkan.
Rendam daging suwir vegetarian selama 5 menit. Sisihkan.
Panaskan wajan dengan minyak, goreng tahu dengan api kecil hingga kuning keemasan.
Taruh di piring dan sisihkan.
Taruh di piring dan sisihkan.
Panaskan minyak lagi di wajan, tumis daging suwir hingga harum.
Tambahkan jamur shiitake, wortel, tahu dan bumbu,
masak hingga semua bahan matang.
Letakkan Choy Sum di sisi piring dan sajikan. Hiasi dengan daun bawang cincang
Tambahkan jamur shiitake, wortel, tahu dan bumbu,
masak hingga semua bahan matang.
Letakkan Choy Sum di sisi piring dan sajikan. Hiasi dengan daun bawang cincang
Tips:
Mengeringkan tahu terlebih dahulu dapat mencegah cipratan minyak saat dimasak.
Goreng tahu sampai satu sisi menjadi cokelat keemasan, lalu balikkan ke sisi lain. Dengan demikian, tahu tidak akan mudah pecah.
Gunakan Lee Kum Kee Saus Vegetarian Rasa Tiram sebagai bumbu rendaman yang dapat meningkatkan cita rasa daging vegetarian.
Mengeringkan tahu terlebih dahulu dapat mencegah cipratan minyak saat dimasak.
Goreng tahu sampai satu sisi menjadi cokelat keemasan, lalu balikkan ke sisi lain. Dengan demikian, tahu tidak akan mudah pecah.
Gunakan Lee Kum Kee Saus Vegetarian Rasa Tiram sebagai bumbu rendaman yang dapat meningkatkan cita rasa daging vegetarian.
Resep yang mungkin Anda Sukai
