Authentic Asian Sauces

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擔擔豬扒湯麵

擔擔豬扒湯麵

  • 難度 Level: 1
  • 份量 Serves: 1
  • 準備時間

    5分鐘

  • 烹煮時間

    5分鐘

使用了以下
李錦記產品

烹調步驟

  1. 將麵餅加入滾水,以中火烹煮約3分鐘,然後瀝乾備用。
  2. 將擔擔湯醬及花生醬加入另一個鍋中拌勻,再加入約 400毫升清水拌勻,然後以中火煮至滾起。
  3. 將湯倒入已盛載麵條的碗中。
  4. 按個人嗜辣程度拌入花椒香辣油。
  5. 按個人喜好配搭各種食材,如︰酥炸豬扒,風味更佳。

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