蠔油拌秋葵
預備食材
材料
- 秋葵/羊角豆 200 克
- 豆腐乾 50 克 [切絲]
調味料
- 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
- 李錦記純香芝麻油 1/2 湯匙
- 紅辣椒絲
- 李錦記調味白醋 1/2 湯匙
- 糖 1/2 湯匙
使用了以下
李錦記產品
烹調步驟
-
將秋葵放入沸水中煮至軟身。
-
再加入豆腐乾絲煮軟後瀝乾。
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下調味料拌勻即可進食。
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