Copied to Clipboard!
default-banner
KEMBALI 
Terong goreng dengan daging vegetarian

Terong goreng dengan daging vegetarian

  • Kesulitan Level: 3
  • Melayani Serves: 4
  • Persiapan

    30Menit

  • Memasak

    30Menit

Tahun Baru Imlek Makanan Cina Sayur Makan malam Kurang dari 60 menit

Apa yang Anda Butuhkan?

Bahan

  • 1 sdt Lee Kum Kee Jahe Cincang
  • 3 bh Terong (panjang)
  • 100 gr Daging vegetarian
  • 10 gr Cabai(potong dadu)
  • 30gr Daun Bawang (cincang)

Campuran saus

  • 1.5. sdm Lee Kum Kee Vegetarian Saus Rasa Tiram Vegetarian
  • 100ml Air
  • 1 sdt Pati jagung

Dibuat dengan
produk Lee Kum Kee

Minced Ginger 213g

Saus Memasak Dasar

JAHE CINCANG
Vegetarian Oyster Flavoured Sauce 510g

Saus tiram

SAUS VEGETARIAN RASA TIRAM

Cara membuatnya

  1. Bersihkan dan potong kedua ujung terong, tahan di antara sepasang sumpit, lalu iris hingga sekitar 1 cm. Jangan memotong bagian bawah.

  2. Di atas api sedang, goreng terong setengah nya  selama 2 menit sampai matang. Tiris  dengan baik.
  3. Tumis daging vegetarian dengan jahe cincang. Campur saus dengan baik dan tambahkan hingga mendidih. taburi campuran ke terong dan taburi dengan bawang hijau dan cabai.

  4. Kiat

    Terong saat dikukus akan berubah menjadi warna ungu muda. Ini adalah pilihan sehat lain yang lezat.