Ayam Panas dan Pedas dalam pot
Apa yang Anda Butuhkan?
Bahan
- 1 kantong Saus Lee Kum Kee untuk Ayam Panas dan Pedas dalam Pot
- 1 ekor Ayam
- Irisan Jahe secukup nya
- Bawang putih secukup nya
- bawang merah besar, paprika hijau dan merah (pilihan)
- Ketumbar secukup nya
- Anggur beras, sesuai dengan pilihan pribadi
Cara membuatnya
Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan irisan jahe dan bawang putih, masak hingga harum.
Tambahkan potongan ayam (1 porsi ayam) lalu tumis ayam dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan (tidak perlu dimasak hingga matang)
Tambahkan Paket Bumbu dan tumis ayam selama 2 menit hingga aroma rempah tercium.
Tambahkan kantong pertama Saus untuk Ayam Panas dan Panas dalam pot, tumis hingga tercampur rata. Tuang 80ml air ke dalam panci, tutup dengan tutup dan didihkan selama 2 menit.
Tambahkan kantong kedua Saus untuk Ayam Panas dan Pedas dalam pot dan bahan-bahan (seperti bawang merah besar, paprika hijau dan merah, dll). Tumis selama kurang lebih 1 menit. Tambahkan tambahan bubuk cabai pedas sesuai selera masing-masing untuk kepedasannya, tumis sampai rata.
Tambahkan ketumbar kemudian hidangkan.
Tips:
Tuangkan anggur ke ayam sebelum menambahkan ketumbar dapat memunculkan aromanya.
Tips:
Tuangkan anggur ke ayam sebelum menambahkan ketumbar dapat memunculkan aromanya.
Resep yang mungkin Anda Sukai
