Cara membuatnya
Rendam ayam dengan saus tiram selama 10 menit. Keluarkan biji cabai dan potong.
Rebus dan masak udon. Tiriskan dengan baik.
Goreng ayam sampai berwarna keemasan. Tambahkan sup sate dan udon. Goreng dan aduk rata.
Masak sampai sup mengental. Tambahkan paprika hijau dan daun bawang. Aduk rata dan hiasi dengan irisan cabai.
Kiat:
Tambahkan sup sedikit demi sedikit agar udonlebih baik menyerap rasanya.